منتديات قلب العرب
الدجاج المكسيكي 202011_md_12982104031
منتديات قلب العرب
الدجاج المكسيكي 202011_md_12982104031
منتديات قلب العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


حيث للابداع مكان يلجا اليه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج المكسيكي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة عنتر
مشرفة
مشرفة
عاشقة عنتر


الدجاج المكسيكي 8vuutv
الدجاج المكسيكي FQn70926
الجنس : انثى الابراج : القوس الفأر
عدد المساهمات : 1204
تاريخ الميلاد : 03/12/1996
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
العمر : 27
الموقع الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الكاراتي
المزاج المزاج : حسب الجو

الدجاج المكسيكي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المكسيكي   الدجاج المكسيكي Emptyالأربعاء يناير 13, 2010 12:21 pm

شكرا اختي
باين بلي حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
honey
المراقبة العامة
المراقبة العامة
honey


[ [img]http://up.arab-x.com/Aug10/7lM73612.gif[/img

الدجاج المكسيكي 7lM73612

(MMS) (MMS) : الدجاج المكسيكي Empty
الجنس : انثى الابراج : الثور الحصان
عدد المساهمات : 1764
تاريخ الميلاد : 09/05/1990
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
العمر : 34
الموقع الموقع : MOTHER HEART
المزاج المزاج : SMILL

الدجاج المكسيكي Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المكسيكي   الدجاج المكسيكي Emptyالأربعاء يناير 13, 2010 3:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

  • كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة إلى مكعبات من دون الجلد


    • </li>
    • كوب من الذرة
    • كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
    • رأسان من الفلفل الحريف المقطع إلى مكعبات صغيرة
    • كوب من البصل الأخضر
    • بصلة كبيرة مفرومة
    • كوب من الفطر المعلب
    • نصف كوب من القشدة الطازجة (اختياري)
    • 3 رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
    • 4 إلى 5 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
    • زيت وزبدة لقلي الدجاج والخضار
    • ملح وفلفل، نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
    • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف
    • ملعقة طعام من معجون البندورة
    • كوب من مرقة الدجاج

    التحضير:

    • يسخن الزيت والزبدة في قدر. يقلي البصل مع الثوم. والفلفل الأخضر والأحمر فوق نار قوية حتى تبدأ الخضار بالذبول .
    • تضاف مكعبات الدجاج ويتابع الطهو. يضاف الفطر، والذرة، والبندورة، والملح، والفلفل والبهار الحلو ومعجون البندورة ويتابع الطهو فوق نار متوسطة .
    • تضاف مرقة الدجاج ويتابع الطهو حتى ينضج لحم الدجاج ويصبح طرياَ، تطفأ النار ويضاف نصف كوب من القشدة الطازجة حسب الرغبة إلى محتوى القدر. تحرك المحتويات جيداَ، يقدم الطيق مع الأرز لجعل هذا الطيق حريفاَ أكثر. يمكن إضافة المزيد من الفلفل الحريف
    </LI>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المكسيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الدجاج بالكريمة
» الدجاج بالليمون و الريحان
» المنتخب الإنجليزي "المحظوظ" يحقق فوزا معنويا على نظيره المكسيكي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب العرب  :: المنتدى العام :: الاسرة و الصحة و الديكور :: الطبخ-
انتقل الى: